Le chef cuisine-t'il chez nous ?

OUI, Emmanuel prépare les plats du repas dans votre cuisine, le jour convenu lors de l'entretien préalable. Il y portera les produits du marché nécessaires ainsi que le matériel de cuisine (couteaux, casseroles, ustensiles, éléments de cuisson, etc...) dont il aura besoin.

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Combien de temps restera-t'il chez nous ?

Si vous le désirez, Emmanuel peut préparer le repas à l'avance ou même la veille. Pour un repas romantique entre amoureux ou pour une soirée avec plus de personnes, le Chef ne peut pas dire exactement combien de temps lui sera nécessaire. Tout en tenant compte de la situation et de votre planning, le chef fera tout pour vous satisfaire au maximum.

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Pendant la préparation du repas, est-ce possible de regarder et d'aider

Normalement cela ne pose aucun problème. Mais les conversations ou autres distractions peuvent être à l'origine de coupures, brûlures, ou erreurs. Vous êtes bienvenue mais il est préférable que le chef reste concentrer sur ses mains. Ne vous inquiétez pas, c'est avec plaisir que le Chef vous expliquera ce qu'il fait.

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Doit-on payer avant le jour du repas

Non, vous n'avez pas besoin de payer la totalité avant le jour de la prestation. Seul 30 % d'acompte sont nécessaires pour bloquer la réservation.

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Je suis au régime, peut-il adapter le repas ?

Avant le premier jour de la prestation, le chef vous demandera tous les détails pour connaître vos préférences culinaires ainsi que celles de vos invités.

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Est-il nécessaire d'être présent lors des préparatifs ?

Non, si vous vous arrangez avec le Chef et que vous le prévenez.

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